Ez egy nagyon egyszerű, de annál látványosabb recept azoknak, akik szeretnének egy kis csavart vinni a tükörtojás rutinszerű elkészítési folyamatába. Azon kívül, hogy a paprika kellemes ízt ad a tojásnak, egy ilyen látványos reggeli vagy vacsora biztosan kivívja a család elismerését! :)
Hozzávalók:
- Tojás
- Kaliforniai paprika (lehet akár több színű is)
- Olaj
- Só, bors, ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés:
A kaliforniai paprikából annyi kb. 1 cm vastagságú szeletet vágunk, ahány tojást szeretnénk sütni. Kevés olajat felforrósítunk serpenyőben, majd a "paprika gyűrűket" a serpenyőbe helyezzük, s mindegyik közepébe ütünk egy-egy tojást. Ízesítjük a tojásokat ízlést szerint, majd készre sütjük őket.Kellemes időtöltést, jó étvágyat kívánok! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése